Ofertas de Empleo

Asistente de Calidad- LSG SKY Chefs

Empresa Confidencial

Industrial

Inspector

Vacantes: 1

Publicado: 10/12/2019

Finaliza: 31/01/2020

Prestigiosa empresa de catering dedicada al área de abastecimiento de alimentos en aeronáutica y retail, necesita incorporar a la brevedad asiste de calidad para su división de higiene y calidad.


Funciones:

•Mantener las políticas de calidad locales estipuladas en el R.S.A de Chile (reglamento sanitario de alimentos) a través de la difusión de las nuevas normas, reglamentos y procedimientos estipulados por el servicio de Salud o Seremi.
• Responsable de las evaluaciones e inspecciones de calidad del área de higiene en todas las etapas del proceso.
• Responsable de mantener en orden y al día toda la documentación de calidad.
• Conocimientos en normas HCCP, BRC. (Normas para el correcto manejo de alimentos, seguridad alimentaria, garantizar inocuidad alimentaria)
• Participar activamente en el plan de calidad de la empresa.
• Recepcionar el aprovisionamiento de materia prima para la producción.
• Control y gestión del stock de materia prima y semi-elaborado.
• Mantener el registro de los acontecimientos verificados en las planillas establecidas en el manual de procedimientos de la planta.
• Informar los problemas detectados en las distintas áreas y procesos productivos a la oficina de calidad.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Alimentos y Bebidas
Región:
Metropolitana de Santiago
Comuna:
Pudahuel
Lugar de Trabajo:
Metropolitana de Santiago, Pudahuel
Duración Contrato:
Indefinido
Jornada
Por Turnos
Comentarios Sueldo:
Beneficios:

• Reales posibilidades de crecimiento dentro de la misma empresa.
• Buses de acercamiento.
• Entrega de almuerzo en las mismas instalaciones.

Requisitos

Requisitos Minimos:
Requisitos:

• Carrera Técnica relacionada al área de Calidad de Alimentos, Higiene, manipulación de alimentos o afines.
• 1 año de experiencia en cargos similares.
• Conocimiento en reglamentación y normas HCCP y BRC.
• Manejo de Office nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos (Diurnos y nocturnos).
Experiencia Mínima:
0 años
Estudios mínimos:
Técnico profesional superior
Situación Académica:
Graduado
Habilidades:
Carrera:

Preguntas

Pregunta 1:
Indique carrera de titulación
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Pregunta 2:
Indique experiencia en tareas relacionadas
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Pregunta 3:
Indique conocimiento en normas HCCP y BRC
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Pregunta 4:
Indique comuna de residencia y disponibilidad para realizar turnos rotativos
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Pregunta 5:
Indique pretensión de renta
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