Ofertas de Empleo

GARZONES PARA PRESTIGIOSO HOTEL EN SAN PEDRO DE ATACAMA

Empresa Confidencial

Hotelería / Restaurantes

Otro Profesional

Vacantes: 3

Publicado: 16/10/2019

Finaliza: 08/12/2019

Prestigioso Hotel en San Pedro de Atacama, con modalidad “all inclusive o todo incluido” requiere garzones, los cuales serán responsables de atender y brindar un servicio de excelencia durante los servicios de desayuno, almuerzo y cena de todos los huéspedes alojados en hotel.

PRINCIPALES FUNCIONES
• El garzón es el responsable integral de la mesa y de sus comensales, por lo tanto deberá recomendar los platos, guiar la mesa, tomar la orden y servir la mesa.
• Atender directamente a los comensales proporcionándoles el servicio de alimentos, bebidas y asistencia durante su estancia en el restaurante, cumpliendo con las políticas y estándares de calidad e higiene y seguridad establecidos por el hotel Alto Atacama.
• La persona que cumpla este cargo debe conocer completamente la carta, preparaciones e ingredientes, Carta de vinos y carta de bar de manera de dar las mejores recomendaciones en función de las condiciones del comensal.
• Debe velar porque su mesa y estación de trabajo esté en las mejores condiciones para el servicio: mesa alineada, montaje perfecto, cristalería y cubierto impecables, mantelería
limpia y sin arrugas, mobiliario limpio, sin migas ni restos de comida, pisos limpios, lámparas funcionando adecuadamente, petit menage limpio, saleros, pimienteros, alcuzas llenas y limpias.
• Preparar la mise en place para el servicio de restaurant según turno asignado (desayuno, almuerzo o cena).
• Se encargará de repasar cubiertos y cristalería para montaje de sala.
• Reportará toda incidencia y hará las solicitudes especiales de huéspedes al capitán de sala.

REQUISITOS
• Inglés medio/avanzando (excluyente)
• Experiencia mínima de 2 años como garzón/a en restaurants u hoteles idealmente de de hoteles 5 estrellas. (no banquetería, discoteques o pubs)
• Buen manejo del trabajo en equipo y buenas relaciones interpersonales
• Deseable conocimiento en vinos y licores
• Excelente actitud de servicio, proactividad y hospitalidad.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Hoteles
Región:
Antofagasta
Comuna:
San Pedro de Atacama
Lugar de Trabajo:
Duración Contrato:
indefinido
Jornada
Por Turnos

Requisitos

Requisitos Minimos:
Ingles medio avanzado
Más de 2 años de experiencia en cargos similares.
Experiencia Mínima:
Más de 2 años
Estudios mínimos:
Técnico profesional superior
Situación Académica:
Graduado
Habilidades:
- Dominio Computacional (Nivel experto)
Carrera:
Idiomas Requeridos:
  • Inglés

    Escrito: Alto - Hablado: Alto - Traducción: Alto

Preguntas

Pregunta 1:
Indique expectativas de Renta
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Pregunta 2:
Indique motivacion por trasladarse a San pedro de Atacama
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Pregunta 3:
Indique lugares donde a tenido experiencia como Bartender / Garzon
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