Ofertas de Empleo

Jefe producción Alimentación Colectiva / Rancagua

Empresa Confidencial

Servicios Varios

Jefe Área/Sección/Depto./Local

Vacantes: 1

Publicado: 30/10/2019

Finaliza: 03/12/2019

Empresa de servicios de alimentación requiere contratar JEFE DE PRODUCCIÓN con funciones de Chef a desempeñarse en central de alimentación colectiva operativa en las cercanías de la ciudad de Rancagua.

REQUISITOS:
- Egresado de Gastronomía, Adm Gasronímica o carrera afín ligada a la administración y eficiencia de procesos de producción.
- Experiencia de 2 años en alimentación colectiva (volumen).
- Experiencia en uso de equipos de alta tecnología.
- Liderazgo, prestancia.
- Conocimientos técnicos (cálculos, ponderaciones,mermas) y deseables manejo gourmet.
- Deseable experiencia en eventos.


FUNCIONES:
- Liderar equipo de trabajo desde un punto de vista técnico (gastronómico) logrando generar eficiencia operacional
- Encargado de gestionar resultados y proponer mejoras.
- Elaboración de preparaciones especiales.


BENEFICIOS:
- Sueldo acorde al mercado
- Estabilidad y proyección laboral
- Beneficios internos.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Gastronomía
Región:
Lib. Gral. Bdo. O'Higgins
Comuna:
Rancagua
Lugar de Trabajo:
Duración Contrato:
Fijo-Indefinido
Jornada
Jornada Completa
Comentarios Sueldo:
Beneficios internos variados.

Requisitos

Requisitos Minimos:
Experiencia en servicios de alimentación colectiva.
Conocimientos Gourmet
Liderazgo
Experiencia Mínima:
2 años
Estudios mínimos:
Técnico medio/ colegio técnico
Situación Académica:
Egresado
Habilidades:
- Dominio Computacional (Nivel usuario)
Carrera:

Preguntas

Pregunta 1:
Describa su experiencia en el rubro (detallar)
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Pregunta 2:
Indique sus pretensiones de renta
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Pregunta 3:
¿Lugar de residencia?
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