Ofertas de Empleo

Ecónomo

Empresa Confidencial

Hotelería / Restaurantes

Jefe Área/Sección/Depto./Local

Vacantes: 1

Publicado: 12/08/2019

Finaliza: 11/10/2019

Importante empresa de casinos y restaurantes corporativos requiere contratar a Ecónomo con experiencia (idealmente en casinos o alimentación colectiva) .

Funciones:

• Responsable de completar el llenado de planillas del proceso de operación.

• Confeccionar y entregar canastas a producción con 1 día de anterioridad a la producción dividiéndolas por áreas e indicando servicio y área al que pertenecen.

• Realizar ingreso de facturas y rebajas de consumos en el sistema Teknisa diariamente.

• Recepcionar materia prima de proveedores, utilizando planilla de recepción de acuerdo al requerimiento correspondiente.

• Verificar los insumos que necesitan descongelación para los servicios de 2 a 3 días de acuerdo a los requerimientos de la operación.

• Entrega de insumos de químicos de forma dosificada de acuerdo al requerimiento a la operación.

• Responsable de realizar el inventario semanalmente.

• Cumplir con los procesos de calidad, utilizando y ocupando todo lo definido por ellos para trabajar.

• Minimizar el costo de materia prima, manejando las bodegas con eficiencia, a través de sistemas como FIFO o FEFO.

• Contar con las Materias Primas necesarias para la elaboración de la producción diaria.

Requisitos:

• Enseñanza media completa.

• Al menos 1 años de experiencia.

• Deseable experiencia en empresas de alimentación y casinos.

• Deseable conocimiento logístico y administrativo.

• BPM.

• Oficce básico.



Horario: De Lunes a viernes de 8am a 6pm

Sueldo: 550.000 Líquidos

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Abastecimiento
Región:
Metropolitana de Santiago
Comuna:
Santiago
Lugar de Trabajo:
Duración Contrato:
Indefinido
Jornada
Jornada Completa
Sueldo:
550000

Requisitos

Requisitos Minimos:
Experiencia en cargos similares
Experiencia Mínima:
1 año
Estudios mínimos:
Técnico medio/ colegio técnico
Situación Académica:
Egresado
Dominio Computacional:
Nivel técnico
Carrera:

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